「塩そばで、まちの心を温める。」

当社は埼玉県比企郡小川町と秩父市にて、「塩そば専門店 麺屋ギャオス」を2店舗運営しています。鯛をベースに6種の魚介を合わせたこだわりの塩スープと、低加水細麺の絶妙な組み合わせで、地域のお客様に愛される味を提供。丁寧な接客と居心地の良い空間づくりにも注力し、日常の中でほっとできる食の場を創出しています。