私たち株式会社GYAOSは、⼀杯のラーメンを通じて「満たすことで、つながる。」を体現する会社です。
まずは自らが心身ともに満ち足り、働く仲間と共に笑顔であること。
その先にこそ、お客様の満足や地域とのつながりが生まれると信じています。
消防士として6年間、人の命を守る仕事に携わった後、私は新たな挑戦を求めて独立しました。
Web制作のフリーランスとして活動する一方、ラーメンへの情熱からシェアキッチンで「麺屋ギャオス」を週1日だけ開業したのが始まりです。
その後、縁あって小川町に本店を構え、秩父にも店舗を展開。2025年には「株式会社GYAOS」を設立しました。
私たちが大切にしているのは、「満たすことで、つながる。」という理念です。
自分たちが満ち足り、仲間と共に笑顔であること。その先にこそ、お客様の満足や地域とのつながりが広がると信じています。
これからも一杯のラーメンを通して、人と人がつながり、地域に笑顔が増えていく未来をつくっていきます。
株式会社GYAOS
代表取締役 内藤 雄一
企業理念
– Philosophy
「自分のコップから溢れた水でしか他人のコップは満たせない」
私たちはまず、自らを満たすことから始めます。
働く一人ひとりが心豊かに、誇りを持って生きること。
その溢れ出るエネルギーこそが、真に人を動かし、社会に価値を届ける原動力になると信じています。
ミッション
– Mission
「満たされた人が、互いに満たし合う社会をつくること。」
豊かさは分け与えるものではなく、自然にあふれ出すもの。
だからこそ、まず自分自身を整え、育み、満たすことを企業の土台とします。
そうして生まれる「溢れ」は、人に伝わり、社会を変える力になる。
私たちは、この正の循環を広げていきます。
人も、企業も、社会も。
本当の豊かさは、内側から始まり、やがて外へと広がっていく。
私たちは、その起点であり続けます。
麺屋ギャオス
ブランドバリュー3箇条
– Value
１. 溢れる想いが、一杯に宿る。
つくり手が心から満たされていてこそ、お客様の心に届く味が生まれる。
丁寧な仕事、誠実な接客、飽きのこない美味しさ。
「本気の一杯」を、今日もまっすぐに。
2. “食”を通じて、日常を豊かに。
ホッとひと息つける時間、誰かとのあたたかな記憶、
小さくても確かな「豊かさ」を、ラーメンで届けたい。
お客様にとっての“日常のごちそう”であることを大切に。
3. 人が満たされ、地域がめぐる。
働く仲間が満たされること。お客様が笑顔になること。
その喜びが地域に伝わり、さらに人を育てる。
「食」と「人」と「まち」を、ラーメンを通して循環させていく。
クレド
私たちが大切にする3つの姿勢
目配り｜“気づく”ことで、はじまる満たし合い。
私たちは、お客様や仲間、空間全体に広く目を配ります。
「誰かが動いてくれていること」や「誰かが困っていること」に気づく力は、
満たし合う空気を生む最初の一歩です。
気配り｜“先を読んで動く”ことが、信頼を育てる。
「もし自分が相手の立場だったらどうするか？」を想像し、先回りして動く。
その小さなひと手間が、安心と信頼の接客につながります。
ただのサービスではなく、心に残る時間をつくる力です。
想いやり｜“心で寄り添う”ことが、味にも出る。
相手の気持ちを想像し、行動する。
それは、声かけひとつ、盛り付けひとつにもあらわれます。
技術やスピードよりも、まず心を込めること。
それがギャオスらしさです。
クレドの土台にある考え方
「満たされた自分であることが、誰かを満たす力になる。」
仲間と支え合いながら、自分の心をまず整える。
それが、麺屋ギャオスのクレドの前提です。
“コップが満ちている”からこそ、あふれ出る行動は人の心に届きます。
