企業理念

「自分のコップから溢れた水でしか他人のコップは満たせない」

私たちはまず、自らを満たすことから始めます。
働く一人ひとりが心豊かに、誇りを持って生きること。
その溢れ出るエネルギーこそが、真に人を動かし、社会に価値を届ける原動力になると信じています。

「満たされた人が、互いに満たし合う社会をつくること。」

豊かさは分け与えるものではなく、自然にあふれ出すもの。
だからこそ、まず自分自身を整え、育み、満たすことを企業の土台とします。
そうして生まれる「溢れ」は、人に伝わり、社会を変える力になる。
私たちは、この正の循環を広げていきます。

人も、企業も、社会も。
本当の豊かさは、内側から始まり、やがて外へと広がっていく。
私たちは、その起点であり続けます。

提麺屋ギャオス
ブランドバリュー3箇条

1. 溢れる想いが、一杯に宿る。

つくり手が心から満たされていてこそ、お客様の心に届く味が生まれる。
丁寧な仕事、誠実な接客、飽きのこない美味しさ。
「本気の一杯」を、今日もまっすぐに。

2. “食”を通じて、日常を豊かに。

ホッとひと息つける時間、誰かとのあたたかな記憶、
小さくても確かな「豊かさ」を、ラーメンで届けたい。
お客様にとっての“日常のごちそう”であることを大切に。

人が満たされ、地域がめぐる。

働く仲間が満たされること。お客様が笑顔になること。
その喜びが地域に伝わり、さらに人を育てる。
「食」と「人」と「まち」を、ラーメンを通して循環させていく。

目配り|“気づく”ことで、はじまる満たし合い。

私たちは、お客様や仲間、空間全体に広く目を配ります。
「誰かが動いてくれていること」や「誰かが困っていること」に気づく力は、
満たし合う空気を生む最初の一歩です。

気配り|“先を読んで動く”ことが、信頼を育てる。

「もし自分が相手の立場だったらどうするか?」を想像し、先回りして動く。
その小さなひと手間が、安心と信頼の接客につながります。
ただのサービスではなく、心に残る時間をつくる力です。

想いやり|“心で寄り添う”ことが、味にも出る。

相手の気持ちを想像し、行動する。
それは、声かけひとつ、盛り付けひとつにもあらわれます。
技術やスピードよりも、まず心を込めること。
それがギャオスらしさです。

クレドの土台にある考え方

「満たされた自分であることが、誰かを満たす力になる。」
仲間と支え合いながら、自分の心をまず整える。
それが、麺屋ギャオスのクレドの前提です。
“コップが満ちている”からこそ、あふれ出る行動は人の心に届きます。